A tentokrát musím říci, že si kuchař s dnešní večeří doslova vyhrál. Začalo to gaspacho z červeného zelí a kyselé zeleniny doplněné kousky sýra, pokračovalo filetem ze pstruha doplněného bazalkovým rizotem a úžasnou omáčkou, aby na samý závěr přišla rakouská tečka, jablečný štrůdl s vanilkovou omáčkou. A jelikož to tu dnes byla poslední večeře našeho pobytu, třeba doplnit, že nejen dnes ale i po všechny předchozí večery to nemělo chybu. Navíc to perfektně doplňovalo kuchyni, kterou jsme si vybírali na oběd, a která představovala o trošku těžší jídla. Typická pro místní kuchyni. Nejen na zde absolvované kilometry se tedy bude dlouho vzpomínat.
A tentokrát musím říci, že si kuchař s dnešní večeří doslova vyhrál. Začalo to gaspacho z červeného zelí a kyselé zeleniny doplněné kousky sýra, pokračovalo filetem ze pstruha doplněného bazalkovým rizotem a úžasnou omáčkou, aby na samý závěr přišla rakouská tečka, jablečný štrůdl s vanilkovou omáčkou. A jelikož to tu dnes byla poslední večeře našeho pobytu, třeba doplnit, že nejen dnes ale i po všechny předchozí večery to nemělo chybu. Navíc to perfektně doplňovalo kuchyni, kterou jsme si vybírali na oběd, a která představovala o trošku těžší jídla. Typická pro místní kuchyni. Nejen na zde absolvované kilometry se tedy bude dlouho vzpomínat.
Žádné komentáře:
Okomentovat