Pozn. A když jsem už u těch fotografií, dnes tým poradců amerického prezidenta rozhodl, že prezident Obama příští neděli nepromluví z náměstí J.Palacha (mj. jak se předem spekulovalo i jak jsem jim v předchozím článku svým tipem nabízel :-) , ale lidé si jej
pondělí 30. března 2009
Matka měst
Pozn. A když jsem už u těch fotografií, dnes tým poradců amerického prezidenta rozhodl, že prezident Obama příští neděli nepromluví z náměstí J.Palacha (mj. jak se předem spekulovalo i jak jsem jim v předchozím článku svým tipem nabízel :-) , ale lidé si jej
sobota 28. března 2009
Kilometry pod Pražským hradem, aneb zkouška ohněm
A na závěr srovnání, o kom tento závod hlavně byl, když náš "piditým" zaměřoval svou pozornost hlavně na našeho "domácího" závodníka.
1. NICHOLAS KIPRUTTO Koec 1:00:07 KEN, 2. MANZA KAMAKYA Nicholas 1:00:09 KEN 3. KIPCHIRCHIR Matthew 1:00:15 KEN ..... ......... 3836. MACHALA Lukáš 2:17:12 1:17:05 CZE

Pozn. Na jednadvacátém místě doběhl časem 1:12:02 nevidomý Keňan Francis Thuo Karanja vedený po trase svým bratrem. A fotografii vítěze hned po doběhu jsem si "zapůjčil" z agenturního zpravodajství ČTK (René Volfík).
čtvrtek 26. března 2009
Opravdu důstojné rozloučení
.jpg)
Je opravdu zvláštní, když se člověk loučí se zimní sezónou v čase, kdy v Krkonoších na oblíbených trasách ještě leží průměrně něco přes metr sněhu, kdy tento sníh "je neustále doplňován" - zejména v posledních dnech, kdy v areálu Černá hora připadlo něco přes 30 cm a kdy teplota se přes nulu přešplhá jen ojediněle, a to většinou jen na jižních svazích. Ale už je to tak. V nížině o sobě dává vědět jaro a tak se objevují i jiné příležitosti, kterým je třeba "dát šanci". Proto se hned po návratu domů objevily všechny mé věci v pračce s tím, že část z nich bude k dispozici pro případ
autu, kdy se mi nějak propadla a téměř zastavila pravá lyže, neděle 22. března 2009
Probouzející se zahrada a "resty" ze soboty
“výrobě” potřeba, je malá kunovitá šelma živící se hlavně hmyzem, drobnými hlodavci a ptáky. Z nepochopitelných a dosud nijak rozumně nevysvětlených důvodů se však na indonéských ostrovech Jáva a Bali tahle šelmička živí také bobulemi kávovníku. Domorodci tvrdí, že si cibetka vybírá jako “dezert” jen ty nejzralejší a nejlepší bobule.
Ve skutečnosti je však pro cibetku zákuskem jen slupka kávové bobule, protože její trávící ústrojí celé kávové zrno nestráví. A zde je základ pro tuto unikátní kávu, neb ačkoliv zrna projdou jejím trávicím traktem, ven vyjdou naprosto neporušena. Místní sběrači pak cibetčin trus plný kávových zrn sbírají, zrna oddělují a následuje již normální postup jako při pražení jakékoliv kávy. Proč je káva tak
unikátní? Cibetka si prý vybírá skutečně jen ty nejdelikátnější a nejlépe vyzrálá zrna, což sběrači nejsou schopni zajistit. Někteří “odborníci” také tvrdí, že žaludeční šťávy a kyseliny v cibetčině žaludku při trávení pronikají do zrn, kde dojde k jistému chemickému procesu, kdy se z kávy odstraní její hořkost, a pak při pražení vznikne naprosto jedinečná chuť, tolik odlišná od jiných druhů kávy. A to si samo s sebou nese i její "zajímavou" cenu.
Patří totiž k jedněm z nejdražších na světě. A to hned z několika důvodů. Výrobci kávy se snažili tento unikát dostat do "průmyslové výroby", ale cibetky v zajetí kávové boby nejedí. Káva se tedy nedá vyrábět jinak, než tradičním způsobem, tzn. spolehnout se na mlsavé cibetky. Této unikátní kávy se proto vyrobí ročně kolem 500kg a pokud byste ji chtěli sehnat v nějakém menším balení, tak na netu je k mání v balení po 57g (slovně: padesátisedmi gramech) za cenu 1068 Kč, takže se ani nelze divit ceně jednoho espressa zde nabízeného. Já, který kávu dělí na dobrou a příliš silnou a dobrou a příliš hořkou, jsem ale zůstal u Latté. Ale uznejte, není to krásné, když z něčeho, čeho se na světě vyrobí cca půl tuny, trocha dorazí i k nám, byť je to i pro ty majetnější kávové "fajnšmekry" stále spíše jen "zážitkový produkt"?
sobota 21. března 2009
Den zdravého spaní - tentokrát na běžkách
Přihlásit se k odběru:
Komentáře (Atom)