Pozn. A když jsem už u těch fotografií, dnes tým poradců amerického prezidenta rozhodl, že prezident Obama příští neděli nepromluví z náměstí J.Palacha (mj. jak se předem spekulovalo i jak jsem jim v předchozím článku svým tipem nabízel :-) , ale lidé si jej
pondělí 30. března 2009
Matka měst
Pozn. A když jsem už u těch fotografií, dnes tým poradců amerického prezidenta rozhodl, že prezident Obama příští neděli nepromluví z náměstí J.Palacha (mj. jak se předem spekulovalo i jak jsem jim v předchozím článku svým tipem nabízel :-) , ale lidé si jej
sobota 28. března 2009
Kilometry pod Pražským hradem, aneb zkouška ohněm
A na závěr srovnání, o kom tento závod hlavně byl, když náš "piditým" zaměřoval svou pozornost hlavně na našeho "domácího" závodníka.
1. NICHOLAS KIPRUTTO Koec 1:00:07 KEN, 2. MANZA KAMAKYA Nicholas 1:00:09 KEN 3. KIPCHIRCHIR Matthew 1:00:15 KEN ..... ......... 3836. MACHALA Lukáš 2:17:12 1:17:05 CZE

Pozn. Na jednadvacátém místě doběhl časem 1:12:02 nevidomý Keňan Francis Thuo Karanja vedený po trase svým bratrem. A fotografii vítěze hned po doběhu jsem si "zapůjčil" z agenturního zpravodajství ČTK (René Volfík).
čtvrtek 26. března 2009
Opravdu důstojné rozloučení
.jpg)
.jpg) Je opravdu zvláštní, když se člověk loučí se zimní sezónou v čase, kdy v Krkonoších na oblíbených trasách ještě leží průměrně něco přes metr sněhu, kdy tento sníh "je neustále doplňován" - zejména v posledních dnech, kdy v areálu Černá hora připadlo něco přes 30 cm a kdy teplota se přes nulu přešplhá jen ojediněle, a to většinou jen na jižních svazích. Ale už je to tak. V nížině o sobě dává vědět jaro a tak se objevují i jiné příležitosti, kterým je třeba "dát šanci". Proto se hned po návratu domů objevily všechny mé věci v pračce s tím, že část z nich bude k dispozici pro případ
 Je opravdu zvláštní, když se člověk loučí se zimní sezónou v čase, kdy v Krkonoších na oblíbených trasách ještě leží průměrně něco přes metr sněhu, kdy tento sníh "je neustále doplňován" - zejména v posledních dnech, kdy v areálu Černá hora připadlo něco přes 30 cm a kdy teplota se přes nulu přešplhá jen ojediněle, a to většinou jen na jižních svazích. Ale už je to tak. V nížině o sobě dává vědět jaro a tak se objevují i jiné příležitosti, kterým je třeba "dát šanci". Proto se hned po návratu domů objevily všechny mé věci v pračce s tím, že část z nich bude k dispozici pro případ autu, kdy se mi nějak propadla a téměř zastavila pravá lyže,
autu, kdy se mi nějak propadla a téměř zastavila pravá lyže, neděle 22. března 2009
Probouzející se zahrada a "resty" ze soboty
 “výrobě” potřeba, je malá kunovitá šelma živící se hlavně hmyzem, drobnými hlodavci a ptáky. Z nepochopitelných a dosud nijak rozumně nevysvětlených důvodů se však na indonéských ostrovech Jáva a Bali tahle šelmička živí také bobulemi kávovníku. Domorodci tvrdí, že si cibetka vybírá jako “dezert” jen ty nejzralejší a nejlepší bobule.
“výrobě” potřeba, je malá kunovitá šelma živící se hlavně hmyzem, drobnými hlodavci a ptáky. Z nepochopitelných a dosud nijak rozumně nevysvětlených důvodů se však na indonéských ostrovech Jáva a Bali tahle šelmička živí také bobulemi kávovníku. Domorodci tvrdí, že si cibetka vybírá jako “dezert” jen ty nejzralejší a nejlepší bobule.  Ve skutečnosti je však pro cibetku zákuskem jen slupka kávové bobule, protože její trávící ústrojí celé kávové zrno nestráví. A zde je základ pro tuto unikátní kávu, neb ačkoliv zrna projdou jejím trávicím traktem, ven vyjdou naprosto neporušena. Místní sběrači pak cibetčin trus plný kávových zrn sbírají, zrna oddělují a následuje již normální postup jako při pražení jakékoliv kávy. Proč je káva tak
Ve skutečnosti je však pro cibetku zákuskem jen slupka kávové bobule, protože její trávící ústrojí celé kávové zrno nestráví. A zde je základ pro tuto unikátní kávu, neb ačkoliv zrna projdou jejím trávicím traktem, ven vyjdou naprosto neporušena. Místní sběrači pak cibetčin trus plný kávových zrn sbírají, zrna oddělují a následuje již normální postup jako při pražení jakékoliv kávy. Proč je káva tak unikátní? Cibetka si prý vybírá skutečně jen ty nejdelikátnější a nejlépe vyzrálá zrna, což sběrači nejsou schopni zajistit. Někteří “odborníci” také tvrdí, že žaludeční šťávy a kyseliny v cibetčině žaludku při trávení pronikají do zrn, kde dojde k jistému chemickému procesu, kdy se z kávy odstraní její hořkost, a pak při pražení vznikne naprosto jedinečná chuť, tolik odlišná od jiných druhů kávy. A to si samo s sebou nese i její "zajímavou" cenu.
 unikátní? Cibetka si prý vybírá skutečně jen ty nejdelikátnější a nejlépe vyzrálá zrna, což sběrači nejsou schopni zajistit. Někteří “odborníci” také tvrdí, že žaludeční šťávy a kyseliny v cibetčině žaludku při trávení pronikají do zrn, kde dojde k jistému chemickému procesu, kdy se z kávy odstraní její hořkost, a pak při pražení vznikne naprosto jedinečná chuť, tolik odlišná od jiných druhů kávy. A to si samo s sebou nese i její "zajímavou" cenu.  Patří totiž k jedněm z nejdražších na světě. A to hned z několika důvodů. Výrobci kávy se snažili tento unikát dostat do "průmyslové výroby", ale cibetky v zajetí kávové boby nejedí. Káva se tedy nedá vyrábět jinak, než tradičním způsobem, tzn. spolehnout se na mlsavé cibetky. Této unikátní kávy se proto vyrobí ročně kolem 500kg a pokud byste ji chtěli sehnat v nějakém menším balení, tak na netu je k mání v balení po 57g (slovně: padesátisedmi gramech) za cenu 1068 Kč, takže se ani nelze divit ceně jednoho espressa zde nabízeného. Já, který kávu dělí na dobrou a příliš silnou a dobrou a příliš hořkou, jsem ale zůstal u Latté. Ale uznejte, není to krásné, když z něčeho, čeho se na světě vyrobí cca půl tuny, trocha dorazí i k nám, byť je to i pro ty majetnější kávové "fajnšmekry" stále spíše jen "zážitkový produkt"?
Patří totiž k jedněm z nejdražších na světě. A to hned z několika důvodů. Výrobci kávy se snažili tento unikát dostat do "průmyslové výroby", ale cibetky v zajetí kávové boby nejedí. Káva se tedy nedá vyrábět jinak, než tradičním způsobem, tzn. spolehnout se na mlsavé cibetky. Této unikátní kávy se proto vyrobí ročně kolem 500kg a pokud byste ji chtěli sehnat v nějakém menším balení, tak na netu je k mání v balení po 57g (slovně: padesátisedmi gramech) za cenu 1068 Kč, takže se ani nelze divit ceně jednoho espressa zde nabízeného. Já, který kávu dělí na dobrou a příliš silnou a dobrou a příliš hořkou, jsem ale zůstal u Latté. Ale uznejte, není to krásné, když z něčeho, čeho se na světě vyrobí cca půl tuny, trocha dorazí i k nám, byť je to i pro ty majetnější kávové "fajnšmekry" stále spíše jen "zážitkový produkt"?
sobota 21. března 2009
Den zdravého spaní - tentokrát na běžkách
Přihlásit se k odběru:
Komentáře (Atom)
