neděle 8. listopadu 2009

Pohotovost nebylo třeba volat

Když v pátek přišel na stůl dotaz, co s nedělním obědem, padl návrh, že když máme doma ty hrušky a kuřecí stehna a nějaký ten koňáček od narozenin tam taky určitě zůstal, tak by se mohl vyzkoušet jeden z receptů, který byl vidět v pořadu Kuchařská pohotovost. Mimochodem najdete jej na adrese : http://www.ceskatelevize.cz/program/kucharskapohotovost/recepty/179-kureci-stehna-na-konakovych-hruskach-gratinovana-s-balkanskym-syrem/. A tak bez týmu Kuchařská pohotovost za zády či dokonce přímo v naší v kuchyni, bez nějaké zvláštní příležitosti (prostě jen s "mlsnou hubou") a s drobným diváckým vylepšením, se na stole objevilo toto dílko. A vypadalo i chutnalo opravdu výborně. Ti, kdož dnes neochutnali, mohou aspoň posoudit vzhled. První foto je převzaté z originálního receptu, pak již je "důkazní materiál" z dneška. Již sama příprava signalizovala, že to bude minimálně zajímavé, neb už samotné vůně linoucí se z trouby lákaly. A v čem bylo to "vylepšení"? V prosté skutečnosti, že člověk je tvor zapomnětlivý a tak místo sýra balkánského typu se včera sice koupil sýr, ale jiný, Nivu. A tak jak říká ve svém pořadu J.Babica, "prostě, když nemáte to, dejte tam něco jiného", tak tam přišla Niva a taky to nemělo chybu. A abychom mohli zhodnotit, zda to skutečně bylo vylepšení, tak až to bude někdy příště (a určitě bude), nesmíme zapomenout, že v původním receptu byl "balkán".

Žádné komentáře: