čtvrtek 19. listopadu 2009

Beaujolais Nouveau 2009

Minulý týden domácí pýcha - Svatomartinské víno z produkce domácích vinařů se spoustou vzorků bílých, růžových a červených vín. Dnes, třetí čtvrtek v měsíci listopadu, je vyhrazen tradici tentokrát francouzského mladého vína, klasického červeného z odrůdy Gamay. To se od dnešní půlnoci rozlévá do skleniček po celém světě. Vždyť tuto tradici převzali na spoustě míst někdy i hodně vzdálených od místa produkce tohoto vína. U nás to sice také chvilku bylo o "božolé", ale návrat Svatomartinské tradice uvedl vše minulé téměř do stavu zapomnění. A že by se ji někdo pokoušel nějak více "resuscituovat", to nevidět. Trošku možná tím, že "přednost" má domácí produkce, a taky asi prý tím, že naše mladé vínko je prý i kvalitnější. Ale to musí posoudit jiní, neb my jsme dnes dali přednost červenému Dornfelderu 2007.

Žádné komentáře: