čtvrtek 21. března 2013

Vezmi čistý hrnec, ...

ale v mém případě to dnes byla moje oblíbená pánev wok. Ne, že by už po týdnu "poustevničení" nebyl k dispozici žádný čistý hrnec, ale proto, že valašskou kapustnici v ničem jiném nevařím. A domácí kapustnice měla být třešničkou na prvním celém jarním dni letošního roku. Pravda, ráno bylo trošku dobrodružnější, neb díky autonehodě nákladního auta na hlavní silnici se ucpala nejen ta, ale i sousední spojky, takže se vymotat od nás na dálnici nebylo dnes nic moc. Ale povedlo se a navíc cesta do Prahy dnes vypadala jako někdy v sobotu dopoledne - včetně větší části Jižní spojky, takže si ani nevzpomínám, kdy se mi povedlo přijet do Prahy těsně před sedmou, když jsem odjížděl jako obvykle. A když se v práci povedlo vše potřebné dodělat a i dnešní cesta zpět byla "bez výhrad", nezbylo nachystat suroviny a pustit se do vaření. Sice mi tentokrát chyběl vrchní ochutnávač, ale snad i bez jeho hodnocení se povedla. Za sebe ji po spořádání porce k večeři mohu jen pochválit. P.S. Lukáši,  už se můžeš začít olizovat, neb zbylo i na zítra :-)

Žádné komentáře: