3 erlei Fisch mit Sauerkraut

A tím by mohl být dnešní den uzavřen. Tečka, jak má být, opět jídelního lístku hotelové restaurace. Marná sláva, štýrská kuchyně využívající hojně kyselého zelí, je něco, co si tady nemohu nechat ujít. P.S. Prognóza na zítřek žádnou novou trasu na výběr zatím nedává, zřejmě bude úspěchem, když budou opět připraveny aspoň ty údolní pod silnicí. A zase to bude o alchymii mazání. Zítra by sice neměl být takový mráz, ale na několika místech lze čekat dost rozdílné teploty. Takže pokud předpověď vyjde, modrý SWIX by měl vystřídat tentokrát fialový. Počítám ale, že se určitě nějakých "nabalených bačkor" pod botou nebo nějakého prosmekávání se ve stoupáních díky změnám teploty sněhu mezi různými místy nevyvaruji. Na to, aby se změnila kvalita a teplota sněhu, totiž nemusí člověk ani opustit údolí, plně postačí ten jeho "mírný" profil :-)