Co tomu předcházelo? Jedny narozeniny a s nimi spojený voucher na exkursi v pivovaru spojenou s ochutnávkou místních piv. A právě dnes byl ten den, ve kterém jsme se rozhodli ten voucher uplatnit. Samozřejmě po předchozím telefonickém ověření, že během léta se na prohlídky netřeba objednávat předem. Jednoduše že stačí se chvilku před začátkem dostavit do recepce pivovaru a pak už jen si užívat hodinovou exkursi pivovaru a po ní hodinovou ochutnávku. Pro tu platí, že je neomezená a k ochutnání je k dispozici veškerý vyráběný sortiment. Jak alko tak nealko. To druhé pro případ, že chce někdo po skončení ochutnávky sednout za volat a nechce přijít o papíry. Takže kolik toho každý během té hodiny ochutná, je sice na něm, ale úměrně tomu, co má v plánu po skončení té hodiny ochutnávání. Exkurse probíhala už po pracovní době, takže jsme si měli možnost prohlédnout vše sice bez praktických ukázek lahvování a plnění, ale zase jsme se dostali na více míst, než kdybychom "překáželi" provozu. Trasa prohlídky byla o docela dost schodech, takže nebylo divu, že z těch cca 30°C ve varně jsme se také octli na chvíli až v 8°C ve sklepních prostorech. Mimochodem toto osvěžení přišlo vhod, neb poté už následoval přesun do míst, kde se pořádají ochutnávky i další akce. Ale nejprve ještě něco k exkursi. Byla by totiž škoda nezmínit tu spoustu zajímavých informací podaných se nejen se znalostí věci, ale i způsobem, který neměl chybu. A k ochutnávce už patří jen dodat, že jsme si ji s přihlédnutím, jakou roli hraje u nás pivo v naší konzumaci, parádně užili. Jednomu ale musela stačila malinovka, takže by se očekávalo, že ten druhý to musel dohnat, jak to občas funguje, když je někde něco neomezeně. Ale takto to nebylo. Dva druhy místního piva, tedy Weizenbier a Double již známe přičemž to Double 24° užívané na buřty v pivu, ochutnávat nebylo třeba, takže "pozornost se soustředila na to nám neznámé. Hlavně za účelem pozdějšího dokupu v místní podnikové prodejně, neb něco z jejich nabídky jsme stihli nakoupit před prohlídkou. Takže z těch pěti vybraných vzorků z čepovaných piv se pro nákup a domácí ochutnávání "ujalo" pivo irského typu Stout, ostatní sice ok, ale pro "znalce" mé úrovně jen hodnocení "taky dobrý", ale stačilo. Do chladící skříně se šlo jen jednou, pro malinovku. Když se naplnila cca ta hodina, tak jsme ještě doplnili nákup o pár kousků značky Stout a dva Doubly, neb rajčata a papriky ze zahrady už čekají, až se potkají s nějakým buřtem a společně si zaplavou ve 24° Doublu z pivovaru Primátor. Mimochodem kdyby se zrušením pardubického pivovaru neskončilo pivo Porter 19°, tak ta "lázeň" byla o něco méně stupňová. Ale zpět k tématu dnešního odpoledne. Prima zážitek navíc doplněný praktickou zkušeností z příjezdu s D11 před Náchod a pak z průjezdu městem. Už aby ta D11 dosáhla na hranici s Polskem, neb do té doby ta pomalu pohybující se kolona aut městem nezmizí. Byť to nebyla naše první návštěva pivovaru, i tato byla něčím jedinečná, takže díky za zážitek.
Žádné komentáře:
Okomentovat